当店では毎日日替わりのお惣菜を何品か用意していて、
その買出しをいつも朝8時ごろ市場に行ってそろえているのですが、
朝が本当に弱いので、ついついボケたことをしがちです。

実は先日、ラタトゥイユを作ろうと思い、
ズッキーニを買ったつもりが、冬瓜を買ってしまっていて、
この冬瓜をどうすべきか、きんさんと相談したところ、
浅漬けにしてみようという結論に達し、
試作してみると、これが結構美味だったんです。

きんさんには、ズッキーニと冬瓜って普通は間違わんやろ
と、半ば呆れ顔で言われてしまいましたが、
ちょっと嬉しい誤算となりました。

当店オリジナルの美味しい浅漬けでございます。
ぜひ、ご賞味ください。