Wednesday, January 29, 2014

ブログ、再開宣言。

皆様こんにちはー。女店長としてやってきたこのブログ、4年ぶりに始めることにしました。
この4年、色々ありました。

なぜ、4年ぶりに復活させようかと思ったかというと、
今年から菜食生活を始めるんですが、その記録に、と思ってブログを新たに始めようかと思っていたら、
このブログのことを思い出し、読み返してみると、結構おもしろかったこと。
あと、最近カンボジアに来た人が、「もうだめだよ、パトラッシュ・・・」みたいな感じになっているのを見て、そんなのまだ序の口ですよ!私なんか、こんなこんなで、、、って励ましになればいいなぁと思ったんです。私の先輩方から比べると、私の苦労なんて微々たるもんですが・・・。
8年前のシェムリアップとか、どんな感じだったんだろうと気になる方は、ぜひ一番初めから読んでみてください。そんなにたいしたこと書いてませんけど、結構おもしろいかもしれません。

他のところで書いていたこととかもここにまとめていけたらなぁと思ってます。
カンボジア生活8年、ひとつにまとめることで、これからが見えてくるんじゃないかとも思ってます。

さてさて、読んでいただければお分かりいただけると思いますが、
飲食店時代は、お金も時間もなく、ほとんどご飯食べてませんでした。
で、ここ4年、ご飯は3食食べ、少しはましになったものの、
去年は仕事の量に比例するかのように、お酒の量がぐんと増えました。
毎日欠かさず飲んでました。

今年から、菜食生活を送り、もっと自分の時間を大切にしたいと考えています。

Tuesday, January 28, 2014

32歳になりました。

31歳の3大出来事


・NHK出演
「アジアで花咲けなでしこたち」という番組に出たのをきっかけに

ずっと連絡が途絶えていた友人、知人からとても暖かい励ましのメッセージを送ってくれたこと。
泣き虫なので、みんなの「みたよー。感動して涙が出たよー」など一言一言に号泣!本当にありがとうございました!
また全然知らない方からも応援のお言葉を頂き、迷いながらも継続してきたことに間違いはなかったんだな、と思うことが出来ました。
素晴らしいきっかけを作ってくださった、「なでしこvoice」はままりちゃんと、見つけてくれた監督、田部井さんに心から感謝。
監督、また絶対飲みに行きましょうね!



・父の死
色んな事情があって、もう10年以上会っていなかった父が亡くなりました。先のNHKの番組をたまたま見てくれていたらしく、
父方の親戚もみんな一緒にみてくれて、私がこうしてまだ音楽を続けていることをとても誇りに思ってくれていた矢先のことでした。
実は10年前デビューしてるんですけど、その時から、きっと父は私のしていることをテレビで見るだろうと漠然と思っていたんです。
本当にそうなったから、お父さんと気持ちが通じたんだなと思って、、、。

ピアノの先生がとにかく怖くて「行きたくない」といっても、とても穏やかに「あっちゃん、もう時間やから行こか」と言い
毎週日曜日のレッスンの送り迎えを続けてくれたから、今もこうしてピアノを弾いて生活が出来ている私。
お父さんの大好きな曲を弾くたびに、いつもどこかで聴いてくれているような、暖かい気持ちになります。
毎日弾いていると大事なことを忘れてしまうけど、一番大切なことを忘れずにいたい。
それは、ピアノを弾くことだけじゃなく、食べること・寝ること・家族や友人に支えられていること、何だって同じ。
お父さんへ、私はこれからもピアノを弾き続けます。感謝の気持ちを忘れずに。


・ベジタリアンになる
数年前から環境問題がきっかけで、お肉をほとんど食べない食生活でしたが、
お肉・魚介類・卵・乳製品は食べないという、ヴィーガンになりました。

きっかけは
1.健康診断でコレステロールの値が高い結果が出たこと
2.久々に会った友人がヴィーガンになっていて、色々調べたところ純粋に楽しそう!と思ったこと
3.外国人のヴィーガンのブログのホームページの可愛さと言ったら!!!写真とかめちゃくちゃきれいで、作りたいレシピが満載だったこと
4.ここ数年あまりに仕事量が多く、「食べる」というより「詰め込む」という生活だったから、自炊する時間をきちんと取り、ご飯を美味しく頂く生活を送りたいと思ったこと
5.こうして発信することで、誰かが環境問題に興味をもつきっかけになればいいなと思ったこと
6.300人近くいる可愛い生徒たちが大人になったときに、ちゃんとした地球を残してあげられるか考えたとき、とても不安になってしまったこと、などなど。

もともとお肉をほとんど食べなかったし、外食するときにもお魚ばっかりだったので、たまに魚介類が恋しくなるくらいで、今のところ全く問題なし。

自炊する時間もきちんと取れるようになってきました。
玄米も、ヒヨコ豆も、使う数時間前に水につけておかなければなりません。
冷蔵庫にあるもので、チンしてというわけにはいかないので、すごく新鮮で、とてもいい感じです。
あと、選択肢の幅が狭まるかと思いきや、真逆で、色んな国の料理に出会えるとてもいいチャンスです。菜食の人に多いと思うけど、よくわからないスパイスがどんどん増えますよね!
とにかく料理の幅がぐんと広がりました。本当に楽しい!



二つだけ、私の中で決めているのは、
1.ベジタリアニズムを周りに押し付けないこと。
偉そうに「環境問題考えてベジタリアンになりました!」なんて言えませんし、じゃぁ電気使ってる電子ピアノ今すぐ全部捨ててみろ!とか言われても絶対無理ですしね。
私は数ある解決方法の中から、これを選んだだけです。
2.ホームパーティーなどで、誰かが作ってくれた愛情こもった料理がお肉や卵が使われていてもきちんと頂くフレキシブルさは兼ね備えておくこと。
限りある資源が使われた大切なお肉や卵とその方の愛情がたっぷり詰まっているものであれば、絶対に味わって頂きます。
ビーフステーキ200グラムとかだったら丁重にお断りするかもしれませんが(笑)あんまり気にせずに誘ってください!


31歳に起こったすべての出来事と、関わってくださった皆様に大きな感謝、そして、ようこそ32歳!!!!!!!!!!