卵料理は奥深し。。。

当店でつかっている卵は、スナーダイクマエ孤児院という
孤児院で作られたものなのですが、
毎週月曜日に当店に新鮮な卵をスタッフの方が届けてくれます。

なにかお返しは出来ないかと、色々考えて、
子供たちと一緒に卵料理を作ろう!!ということで、
GMCスタッフ全員で孤児院へ遊びに行かせていただきました。

今日のメニューはだし巻き卵とオムレツ。
出来栄えはいかに????

子供たちの真剣なまなざしを強烈に浴びるスタッフのキア。でも動じず。この女かなり根性据わってると見た。。。

何はともあれすごく喜んでもらえてみたいで、嬉しかったです。
また近いうちに第2回が出来ればなぁと思っています。

そしてこの場を借りてですが、、
いつも美味しい卵を本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。

本日より

営業開始いたします。
1週間、色々ございましたが、そのことについては追々アップすることにいたしまして、
とりあえず、本日よりGMCよろしくお願いいたします。

誠に勝手ではございますが

本日より16日まで、仕入れ等のため休ませていただきます。
よろしくお願いいたします。

We close untill 16th.
SORRY!!

千林と化す4泊5日

なんと突然母がやってきたのです。

1週間ほど前、何気なしに実家に電話すると、
「シェムリアップ行ってもいい??」と聞くので
「おいでおいでー!!」というと
本当に来ちゃいました。

約半年振りの再会に、話は尽きることなく
千林と化したここシェムリアップにて
ハイティーからスパ、そして毎日ホテルの朝食と
散々遊んだ母は笑顔で大阪に帰っていきました。

一体何しに来たのかしら･･･。

とはいえ、喜んでくれてたみたいなので一安心ですが、
今度来るときはもっと早く教えてね（切実）