Monday, July 07, 2008

ミスターO氏と行く○○ツアー!!

O氏の詳細はここではあえて伏せますが、
前回のコーケーに続き、今回の1day tripはバンテアイチュマール!!
シェムリアップから車で4時間、道が悪く思ってた以上に辛かったですが、
それでも今回は参加者6名、O氏もはりきって地図をプリントしてきてくださいました。merci!!



残念ながら遺跡はもうほとんど崩壊しており、
見る影も無残なほどでした。
でも、いたるところに残っていたレリーフは素晴らしかったです。




この瓦礫と化してしまった道なき道を歩いていきます。



いつか見た映画のような旅
(パクリました・笑)




そんな映画に出てきそうな道を進むと遺跡が!!
しかも、この木実際この遺跡が作られたときに使われていた木、そのままだそうです。
アンコールワットでもありますが、当時のものではありませんので、
これはかなり貴重です。
ちょっと見にくいですが、木にまでレリーフがあります。





そして今回、一番の収穫がこちら。
そこの国で作られているかも全く謎のこのビール、
やっぱ世界が誇る大阪やねんな。
バンテアイチュマールにいかれた際は是非お楽しみください。



遺跡がそんなに好きではない私でも、
最近ちょっと興味が出てきました。
カンボジアにいるんですから、行ける時に行かないと、とは思いますが
いかんせん、日帰りじゃないといけないので辛いです。

でも次はどこ行こうかな。

いつの間に・・・!!

7月になってました!!
忙しかったというありきたりな言い訳はなしにして、
全然更新してなくてすみません!!

というわけで、5、6月の出来事を写真でご紹介



友達の働いてるホテルへランチに行ってきましたー!!
料理はアジアン料理、おいしゅうございました。
お部屋もとってもステキで、今一番おすすめのホテルです。
何といっても部屋に行くまでの道にたくさんの緑!!本当にきれいです。
こうしてみると雨季も悪くないですね。




そして、疲れているときには、甘いもの。
友達とアフターヌーンティーしてきました。
するとなんと、チョコレートフォンデュが!!
食べまくり、舐めまくり(実際は舐めてません)

残念ながらこれはハイシーズンのみ、ということで
今はやっていないかもしれません。




そしてそして、
友達とサンデーランチ、シェムリアップにもステキなレストラン増えてます。
こちらは2,3ヶ月前にできたバーガー専門店、
その名もburger without border、国境なきハンバーガー
この時もいろんな話をしましたが、
カンボジアに娘を行かせた親御さん、
ご安心ください、20代女子異国で精一杯がんばってます。


あ、全然関係ないですが、
わたくし昔ハードロックカフェで働いてまして、(あの短い制服着てました・笑)
ハンバーガーにはうるさいです。




そして、こちらも最近出来たカフェ。
今一番落ち着いてコーヒー飲める店です、とブログに書いてしまうと
落ち着かなくなるんですが(苦笑)
料理もなかなか美味しいです。



そのお店にある特大クッキー!!!
カナダにいたとき、これの食べすぎで3キロくらい太りました(食べすぎ)
でもたまに食べたくなるアメリカンな味。
ふんわりな感じが美味しかったです。


というわけで、
食べまくりな5月6月でした。
といいたいところですが、
本当は、パソコンの故障、そして、自分自身も故障(苦笑)
お食事中の方ごめんなさい、1週間体調を壊し、
金さんに「過労じゃないの」と言われましたが、
過労になるくらい忙しかったわけでもなく・・・
ローシーズンだからたぶんちょっと気が緩んだのでしょうか、
日本にいる皆様、暑くなってくるころかと思いますが、
お体にはご自愛くださいませ。

Tuesday, May 27, 2008

コーケーオーケー

日曜日、とある方のお誘いを受け、コーケー遺跡群に行ってきました!!
3年前、初めて来た時ベンメリアとかコーケーなんて何時間もかかる、と言われてて
行かなかった遺跡。
めちゃくちゃ遠いし、道はガタガタやし…というイメージがありました。

しかし!!
今では道がきれいに舗装され、コーケーに着く直前で少しでこぼこ道がありましたが
な、なんと、2時間半で着きました!!
はやっっ!!


この威圧感、すごい…。


実はそんなに遺跡に興味がない私ですが、
コーケーはどうしても行きたかった理由があります。
それは、去年の夏来てくださったお客様がコーケーに行った時の旅行記を書かれて、
それを読んでからというもの、ずっと興味がありました。
念願かなってのコーケー。

本当はこのてっぺんまで上れるはずだったのですが、
最近、何か落下物があったらしく、登頂禁止になっていました。
残念。

でも、この威圧感と言うか、なんというか
久しぶりに見る遺跡を目の前に、思わず言葉を失ってしまいました。


その後は、遺跡群という通り、コーケーの近くにある
遺跡の数々を見て周り、シェムリアップに戻ってきました。
その間、外国人遭遇率、なんと!!0パーセント!!!
カンボジア人しか会いませんでした。
というか、カンボジア人もあんまりいませんでした。
初めてアンコールワットを見つけた探険家の気持ちがなんとなくわかったような気がしました。

ぜひコーケー行ってみてはいかがでしょう。
静かに遺跡を楽しみたい方にはオススメです。

Sunday, May 18, 2008

小は大を兼ねる

仕事柄、ちゃんとした時間にちゃんとしたご飯を食べることはできません。
こんな生活パターンが2年弱続くと、体内時計はかなり変化してきます。

夜ご飯をちゃんととるのは日曜日だけですので
日曜日のディナーは一番楽しみ!!
美味しいものをしっかり食べて、
明日からまた一週間頑張ろうと自分に喝を入れます。


そんな生活パターンですが、
さすがにクタクタになってなんか食べたい時もあります。
以前はミーチャー(カンボジアの焼きそば)とか食べてましたが、
こんなカワイイの見つけました!!





その名も「mini burger」
香取慎吾なら一口で食べきるくらいの大きさです。

ちなみにここのバーテンダー、手品もできます。
一緒に行った友達は、
インターネットで調べたらこんなんすぐできるとか
めちゃくちゃ失礼なこと言ってましたが、
私は釘付け!!


やばいっす。

なんか小ネタほしいなぁ…。

Thursday, May 08, 2008

Seeing is believing

なんだか元気がない、そんなときは生野菜!!
というわけで、もりもり野菜を食べに行きました。

初めてシェムリアップに来た3年前、
飲みに行こうと、うろうろしてたときに出会ったレストラン。

住みだしてからは全然行ってなかったことに気付き、
行ってきました。

知ってるスタッフはもう誰もいなかったけど、
変わらないスタッフの対応に、なんだか初心に戻ることができました。


コブサラダ($4.00)すごいボリューム、しかもパンまでついてくるんです。
そして食後にはフルーツまで!!





そうそう、コブサラダはコブさんが作ったからコブサラダと言うそうです。
それを教えてもらったのはハードロックカフェ。
あそこのコブサラダもめちゃめちゃボリューミーで美味しかったなぁ。



色々聞きたくないことも耳に入ってくるけど、
Seeing is believing
自分の信じるものを信じていこうと思います。

Tuesday, May 06, 2008

ちょっと雰囲気変わりました。

今週からグルマザの白い壁に素晴らしい写真が飾られることになりました!!
こちらの作品は、シェムリアップ在住のカメラマンが撮られたもの、
カンボジアの色んな風景や人を撮影されています。





以前からこんな風にしたいなぁと思っていたら、
カメラマンの方からお話を頂きました。
強く願えばそうなる、なんだか嬉しいご縁です。



ちなみに購入もできますので、お気軽にお問い合わせください。

Wednesday, April 30, 2008

昨日

昨日は祖父の誕生日、
私とちょうど60違いますが、
全然そんな風に見えません。
2年前ですが、ボーリングのスコアは、
私と母のスコアを足しても、祖父に届きませんでした。

そんな祖父ですが、
初めて海外旅行したときに電話したときは
なれない国際電話に、「電話代高いから早く切れ」と言われ、
せっかくかけたのに一体なんだったんだろうというくらい
早く切られたものですが、
最近では少し慣れたようで、
昨日誕生日おめでとうと電話をすると、とても喜んでくれました。

毎年、お正月と誕生日だけは兄弟、孫全員集まってのパーティーなのですが、
いつの間にか、私もカンボジアにきたりして、
お正月ですらいけなくなりました。
そしてとうとう
「今年、孫は誰も来てくれへんかったわー」と言うおじいちゃん、
その声が妙に明るく、なんともいえない気持ちになりました。

おじいちゃん、長生きしてなー。
また一緒にボーリングしよな。

Sunday, April 27, 2008

雨季…???

せっかくの日曜ですが、なんだか曇り空。
もう雨季なのでしょうか。

昨日は友達の誕生日パーティーが某レストランで行われ、
お店をしめてお祝いに行くと、
軽快な音楽にあわせて、一人のカンボジア人男子が踊りはじめました。
すると、な、、なんと




見にくくて醜くて(?)ごめんなさい。
なんと途中で服を脱ぎだし、パンツ一枚で踊り始めたのです。

これには、純情な私は顔を赤らめるしかなく、、、
と言いたいところですが、大興奮(笑)
手にお札を持ち、スタンバイ、
かなり楽しませていただきました。


何はともあれ、HAPPY BIRTHDAY!!!!!

Tuesday, April 22, 2008

昨日より

営業再開致しました。
この1週間、どうしたらいいんだ、、、と路頭に迷った方もいらっしゃるようで
嬉しい悲鳴ではありますが、この通り、再開いたしましたので、
またご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

さてさて、日本はとにかく寒かったです。
関空から家に帰る電車の中で
はだしにサンダル、薄いカーディガン、
、、、周囲の視線を痛いほど感じました。


日本から来られる方、暑さ対策しっかりなさってくださいね。


とにもかくにも、日本でわざわざ時間を割いてくださった皆様、
本当にありがとうございました。
帰国する度に帰れる場所があり、だからカンボジアにいられるということの幸せを感じます。
本当にありがとう。



さー!!今回も明太子、ご用意しておりますが、
数に限りがございます。
ご飯もおかわり自由ですので、お早めにどうぞ!!

あ、あと吉本新喜劇大量入荷しております!!
こちらも数に限りあり、今回も選りすぐりでございますー。

Saturday, April 12, 2008

お客様各位

誠に勝手ではございますが、
12日から20日まで仕入れなどのため休業させていただきます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。

We are closed 12th to 20th.
Sorry!!!

Sunday, March 23, 2008

○○中の方はご遠慮ください

カンボジアには色々言い伝えがあります。


最近聞いたのが、

「年頃の男の子からのパイナップルには気をつけた方がいい」

これは、惚れ薬ならぬ惚れ果物、というんでしょうか、
好きでもなんでもなかった人を好きにさせるおまじないがかかっているものがあるらしく
実際それで本当に結婚しちゃうパターンもあるそうな…。


で、昨日聞いた新たな言い伝えが、

「○○中の時は花や木に水をやってはいけない」


さてここで問題です。
この○○の中に入るのはなんでしょう。








正解は



生理



そう、女の人は生理中に植物に水をやってはいけないそうです。


先日お客様に頂いた植木が少し元気がなくなっているので
どうしたものかと考えていたら、
スタッフが、

「今、生理中ですか?」
と聞いてきたので、
思わず
「な、なんですと?」
と聞きなおすと、
「生理中に水をあげるのはよくないんです。」

は・・・はい???



目が点になるとはこのこと。
あまりの衝撃に、理由を聞き忘れたので今度聞いときます。



とにもかくにも、生理中の方、植物に水を上げるのはご遠慮ください。

Friday, March 21, 2008

朗報!!!!!


アンコールマーケットにて$8.70で販売中!!
数に限りあり(多分)
お急ぎください。


いやぁ、、でも本当にシェムリアップにいても
何でも手に入る様になりました。

Wednesday, March 19, 2008

虎 虎 虎

Tiger Rallyというのをご存知ですか?

東南アジアの国を車で駆け抜けるアドベンチャーツアー。
いかにもヨーロピアンが好みそうなこのツアー、
先日ここシェムリアップにやってきました。


こちらがそのツアーの全貌、
クアラルンプールからやってきたんですねー。


しかも車は、全部クラシックカー!!
本当にこれで全部回るのか?と疑問を抱きつつ、
思わずため息が出てしまった、イチオシの車がこちら!!



ちっちゃい赤い車ほしい…。

Tuesday, March 11, 2008

シェムリアップ・コンタクトレンズ事情

メガネ、メガネ・・・

と探してみるものの、
眼鏡かけたらブサイクと言われっぱなし、、
眼鏡っ娘にはなれない女店長です、こんにちは。


さて、近年シェムリアップでも眼鏡屋さんが増え、
素敵なフレームも手に入る様になりました。
そして、コンタクトレンズも比較的簡単に買うことができます。


探すと、なんと1日使い捨てコンタクトをシェムリアップで
購入することができました!!!



こちらがその1日使い捨てコンタクト。
日本だと30枚入り(一ヶ月間)の箱買いですが、
こっちは1枚からでも売ってくれます。
ちなみに値段は1枚1ドル。

日本に比べると少し高いですが、
自分の視力と黒目の大きさが解っていれば、買えます。

日本だと医師の診断書がいるから、わざわざ眼科に行かないといけません。
時間もお金もかかりますが、
こっちだと必要ないので、それを考えると安いです。


あ、ちなみにこの「R」は私の殴り書きです。
汚い字でごめんあそばせ。

Sunday, March 09, 2008

ワインと花束を買って

当店は焼酎・日本酒の種類を豊富に取り扱っておりますが、それだけではありません。
ワインもございます。

そんな中、先日新しい赤ワイン入荷いたしました!!


ジョルジュ・デュブッフ、「ボジョレーの帝王」と呼ばれるワインです。



ここでジョルジュ・デュブッフさんについて少しご紹介いたします。


彼はワイン造りを生業とする家に生まれ、1952年からその家業に参加します。
その後1960年に瓶詰め用の車を開発し、ぶどう栽培の傍ら各農家を回って瓶詰めのビジネスを始めました。
1964年ジョルジュ・デュブッフ社を創設、以来一貫してボジョレー・ワインの振興に力を注ぎ続けています。

1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、
ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。

そんな彼の成功を支えたのは、類まれなる努力。
彼は今でも現場の第一線に立ち、毎朝11時から2時間のテイスティングを欠かしません。
その量たるや1日に200~300種類、年間で15,000以上にも上ると言うのですから尋常ではありません。

かつては片田舎のローカル・ワインに過ぎなかったボジョレーのワインが、
現在のように世界中で親しまれるメジャー・ワインの地位を獲得できたのは、
ひとえに彼の尽力の賜物と言っても過言ではありません。



彼が理想とするのは


「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」


その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが
「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げているのです。






ジョルジュ・デュブッフといえば、かわいらしい花のラベルが目印ですが、
そのこだわりはコルクにまで!!
どんなコルクかはあけてからのお楽しみ!!


週末はあの子をさそってワインとチーズと花束をどうぞ。

Monday, March 03, 2008

女子校とは。

中学校から高校まで女子校育ちの女店長です、こんにちは。


男性の方は女子校にものすごい憧れというか、のぞいてみたいものらしいですが、
のぞかない方がいいです。
女子校の先生になりたい男性の方々、悪い事はいいません。
今すぐ考えを改めなおした方がいいでしょう。

それくらい、実態はひどいものです。
いや、もちろん素晴らしい女子校もあると思います。
でもね、女ばっかりが集まると、大変なんですよ。

教室にあんなものからこんなものまで、ありとあらゆるものが宙を舞います。
授業中にあんなことしたりこんなことしたり、、
羞恥心なんて言葉は辞書にありませんから。


なぜ急にこんな話をしたかといいますと、
先週の日曜日、グルマザ近くにあるマスタースキスープにて
女7人が集まり鍋パーティー!!
とある方のご好意により、ご招待していただきました。

ビールにワイン、出てくる出てくる・・・。
女7人も集まれば色んな話も出てくる出てくる・・・。

食べ方も斬新です。
鍋やからやりたい放題!!
女子校のあの雰囲気を思い出さずにはいられませんでした。。。



お箸なんて使わず、鍋に投入!!その後の鍋の写真は控えさせていただきます(笑)




普段野菜不足になりがちな食生活、しっかり野菜を食べられて
本当に美味しかったです!!
ありがとうございました!!!!!


ちなみに、ここは朝ごはんも美味しいんです。
クイティウが本当に美味しいんでぜひお試しください!

Saturday, March 01, 2008

いつもありがと

毎月お給料は決まっているのですが、違うのがチップ。
給料日の末日は、いつもそわそわしているうちのスタッフです。

最近ではおかげさまでたくさんチップを頂く様になりました。
本当にありがたいことです。


そしていつからか給料日の翌日の朝、
とあるプレゼントをしてくれるようになりました。


それがこちら。


フランスパンの中に野菜、ハムなどがぎっしり詰まった
カンボジアの朝ごはんの定番、ヌンパンです。

私もきんさんも大好きなヌンパンを
いつもありがとうと言って彼女たちが買ってきてくれるんです。


ここ数ヶ月、おかげさまで忙しく、
彼女たちともゆっくり話す時間が取れないのですが、
毎月1日朝掃除を始める前に
ヌンパンを食べながら、色々話す時間ができるようになりました。



こちらこそいつもありがとう、今月も頑張ろうね!!!!!

Sunday, February 24, 2008

喉自慢大会!!

先週になりますが、
とある日本語学校主催のスピーチコンテスト、喉自慢大会にお邪魔させてもらいました。

その前日に校長先生とお話しする機会があり、
お店をやってるんですが実はピアノも弾くんです、と言うと
ぜひ明日の喉自慢の伴奏を、と言っていただき、
僭越ながらも伴奏者としてお手伝いさせていただきました。

カンボジア人が日本の曲を日本語で歌うと聞き、
一体どうなってしまうのか不安でしたが、
これが意外といっていいのか、なんというべきか、
生徒の皆さんがもうノリノリで、こっちまで楽しませていただきました。

曲は「北国の春」「らいおんハート」「真夏の果実」、松田聖子の「抱いて…」などなど、
全12曲。

日本の喉自慢大会にそのまま出られるような生徒さんもいらっしゃいました。
ボーカリストに合わせるどころか引っ張ってくれるくらいしっかりしたボーカルで
鳥肌が立ちました。

日本人とカンボジア人の紅白歌合戦とか楽しそうやなー…。


絶対またやりましょうね!

Wednesday, February 13, 2008

バレンタインさん

バレンタインデーとは

当時のローマ皇帝クラウディウス2世が戦士の士気の低下をおそれて
兵士たちの結婚を禁止していたにもかかわらず、
この禁令に背いて恋人たちの結婚式を執り行ったために捉えられ処刑されてしまいました。
その人の名前は、バレンタイン。
そしてもうおわかりですね、処刑された日が2月14日なんです。

日本では高級チョコ、限定チョコ、日本初出店チョコなんて色々あるそうですが、
カンボジアでは包装されてるチョコレート探す方が難しいです。
(今キーボード叩きながらほんまに鼻で笑ってしまいました。)


ちなみに今回色々バレンタインのことを調べていたら、
韓国では日本と同じホワイトデーもあるそうなのですが、
そのまた1ヵ月後の4月14日、何ももらえなかった人たちが黒い服を着て
チャジャン麺を食べるブラックデーというのがあるそうです。



ちなみに日本でも4月14日、ちゃんとあったんです!!
ご存知ですか??


欧米では、オレンジは多産のシンボルとされ、新婚のカップルなどに贈られる。
これに目を付けた様々な団体や企業が、

"2月14日のバレンタインデー、3月14日のホワイトデーに続き、
2人の愛を確かなものにする日「オレンジデー」と名づけて、
オレンジまたはオレンジ色のプレゼントを持って相手を訪問する日"、
として提案しキャンペーンを行っている。

2006年に東京ディズニーランドがこの日のキャンペーンを行ったそうですが、
バレンタインデーやホワイトデーのようには受け入れられてはいない。。
(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)


2人の愛を確かなものにする為に2ヶ月もかからんやろ!
と、そんな突っ込みはさておき、


1958年の伊勢丹での記念すべき一回目のバレンタインセールは
3日間で板チョコ3枚、カードを含め170円しか売れなかったそうなので、
これからのオレンジデーに期待したいと思います。

Sunday, February 10, 2008

グルマザ近況報告

1.ホール担当・キーの前歯が4本抜けた。
若干26歳にして前歯全て差し歯です。


2.料理長である金さんが1日で3人のオカマに助けられた。
(これ書いていいと言われた(というかむしろ書けと命令された)ので
書いてますがあまり直接本人に突っ込まないでください。
突っ込みたい方はブログもしくはメールでお願いします。)
生まれ変わるそうです。


3.キッチン担当・キアに子供ができた!!
えー、結婚したのが12月で、現在妊娠2ヶ月、、、え、え、えー!!!!?????


4.そしてそして、店長の私は、といいますと、、、
色々ありますが、3人の近況がすごすぎてオチになりません。


ま、こんなすごいキャラの3人と一緒にお店をやれてる事が何より面白いです。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

Thursday, February 07, 2008

細いのがいい…。

チリンチリン、、
2時過ぎ、ランチの忙しさが終わり少し気が緩んだ頃に
聞こえる自転車のベルの音。

こんな私でも1ヶ月に1度くらいは色々考え事をしてて
泥水にずぶずぶ入ってしまいそうになることがあるのですが、
スタッフの「あー!!!!!」という甲高い声で我に返りました。




こちらカラーというお菓子、というんでしょうか。
もち米とココナッツと小豆が入っています。
このもちもち感がなんとも言えず好きなんです。


細いのは美味しい!!!というスタッフを信じて試しに買ってみました。
値段はなんと300リエル!安っっ!!




携帯と比べてもこの細さ。


味はそんなびっくりするほどではありませんでしたが
久しぶりにみんなでちょっと小休憩、おいしかったです。


ちなみに私は細い人が好きです。

Sunday, February 03, 2008

文化の違い

シェムリアップで働いていると、
たくさんの在住外国人と知り合うことができます。
日本にいたら経験できないことの一つでしょう。
色々悩みを相談すると、
日本人では考えつかないような答えを教えてくれます。


例えば、船から海に飛び込ませるとします。
すると国ごとに言い方が違うらしいです。

日本人「みんな飛び込んでますよ」
イタリア人「飛び込んだらもてますよ」
アメリカ人「ヒーローになれますよ」

思わず笑ってしまいましたが、
せっかく海外で働いているんだから
もっと色々な人と関わってもっと広い目を持っていきたいと思います。

Wednesday, January 23, 2008

おかげさまです。

今日は1月23日、私の26回目の誕生日でした。


去年もたくさんのお客様にお祝いしていただいたのですが、

今年は…当店でバースデーライブ!!

前回のジョンレノンナイトでのメンバーに加え、
今回はミニモニが登場!!!

皆様、お忙しい中お集まりいただき、
プレゼントの数々、心温まるバースデーソング、、、
たくさんの笑顔に囲まれて、
感涙する暇もないくらい感動しました。
本当にありがとうございました。



歳を重ねるごとに関わる人は増えていきます。
でも私は日本からカンボジアに来て、
日本で知り合った人たちになかなか会えてません。
会えない時間が長くなれば長くなるほど会いにくいもので、
出会いばかりを大事にしていないか。。と
悩んだこともありました。
でもこうしてここでいろんな人に出会い、たくさんの人に囲まれて、
すごく幸せなことだ、と思いました。


愛のある言葉を素直に受け止められず、
愛のない言葉で返したこともありました。
好きな人に好きと伝えることがやはり一番大変で一番難しい、
でも伝えなければ伝わらないんですよね。


毎日おこる小さなことをもっともっと大切にしよう。
ちゃんと伝えよう。
26歳はそういう歳にしたいと思います。
忘れられないくらい素敵な1年になるように。



最後に…
お母さん、26年前あなたの体から出てきた4㌔の特大娘は
おかげさまで今ちゃんと幸せに生きてます。
ありがとう。そしてこれからもよろしくね。

Sunday, January 20, 2008

教えてーおじいさん

私事ですが、うちの祖父は植木が好きなのですが、
中でも菊作りには本当に長けていて、
近くの小学校に菊の作り方を教えに行ったり、
毎年枚方菊人形を見に行ったり(ローカルネタですみません)
しかもものすごく勉強熱心な人なので、
常に植木に触れていて、
実家にはものすごい数の菊や植木があります。

そんな祖父の娘である私の母は
もらってきた植木をいつも枯らしてしまうのです。
いつももらうときにアドバイスしてもらってるんだかもらってないんだか知りませんが、
確実に枯らしてきました。

そんな母の娘である私は
先日とあるお客様から、こんなにも素晴らしい竹の植木をいただきました。




さぁ、どっちの遺伝子が勝つのか・・・。
これからの成長が楽しみです。

Tuesday, January 15, 2008

感謝感謝なのです。

寒い季節には大人気の熱燗、食器不足になることもしばしば。。
こっちではもちろん売っておりませんので、
EMSで日本から送ってもらうことにしました。

土曜日、送ったというメールをくれて
1週間くらいはかかるかなーと思っていたら、
な、な、なんと3日後の今日届きました!!
早っっ!!


一回カナダにいたときに何か忘れたけど
送ってもらったことがあって
そのときはほんまに品物だけで、
手紙も何にも入ってなくて、
思わず、「へっ??」と声が出てしまうくらい
あっけないものでした。

なので今回は何も期待してなかったのですが、
箱を開けると、


リップクリーム(プルプル唇が自慢なんです)
日焼け止め(白すぎて気持ち悪いと言われてた時もありましたが今では…)

そして極め付けがムヒ!!!



さすが母です。
不要なものは一切ありません。
生活必需品だけ。



でもほんまは手紙と一足早い誕生日プレゼントも入ってました。
ありがとうねー。





というわけで、暑くなってきたカンボジアですが、
愛情のつまった徳利とお猪口で熱燗はいかがでしょう??

Thursday, January 10, 2008

恐るべしカンボジア人!!

電気代を払おうと思って列に並んで
まだかなまだかなーと「がっ●んのおばさん」並みに
順番を待っていたら

な、な、、なんと!!!





カンボジア人のこのたくましい背中には、はっきりと「宝山」の二文字!!!


一体どこで手に入れたのですか???


カンボジアにタワレコがないのにタワレコの袋を持ってたり
こないだはカルフールの袋持ってるおばちゃんもいました。

お、、、恐るべしカンボジア人。



あ、ちなみに宝山、在庫あと少し!!
お早めにどうぞ!!!!

Saturday, January 05, 2008

3度目の○○

今日はきんさんのお誕生日です。
きんさんのお誕生日をこうしてお祝いできるのは3回目。

1回目の2年前は、まだシェムリアップに1ヶ月間旅行で来ていて
最終日がきんさんのお誕生日だったんです。
空港に行く前にホテルでケーキを買ってきんさんにプレゼントしました。
「絶対帰ってきますよー」と言って、それから3ヵ月後、
一緒に働く様になりました。

2回目の去年はお店にたくさんのお客様がきてくださって
きんさんの嬉しそうな顔が今でもすごく印象に残っています。
まだまだ何もわかっていなかった私ですが
その日は酔った勢いもあったのか
「これからも頑張ろうな、よろしくな」と言ってくれたのが
嬉しくて、もっと頑張ろうと決意しました。

そして、3回目の今年。
ちょっとしたハプニングがあって元気がなかったきんさんですが、
きんさんの大好きなエルヴィスの曲を
とあるお客様と一緒に生演奏したところ、とても喜んでくれました。


きんさん、お誕生日おめでとうございます。
いつも色んなことを教えてくれて感謝の気持ちで一杯です。
これからもいろんなことがあるかと思いますが、
よろしくお願いします。

Thursday, January 03, 2008

スオスダイ2008!!

あけましておめでとうございます。

年末年始にかけておかげさまで忙しく
この調子で2008年突っ走っていきたいと思います。

去年はウチのスタッフが結婚しました。
今年は子供ができるか??
早く幸せなニュースが聞きたいものです。


今年も皆様にとって素晴らしい1年になりますように・・・。

Monday, December 31, 2007

今年の3大ニュース

1.おかげさまで1周年

今年は無事1周年を迎えることができました。
いつものように来てくださるお客様、
たまたま通りがかって入ってくださったお客様、
あの日、いろんなお客様の顔が浮かびました。
出会いを大事にしようと改めて思いました。
ありがとうございます。


2.人生初・大怪我

車の運転も慣れてきた1年くらいが一番危ないと言われていますが、
シェムリアップに住んで1年半、大怪我をしました。
もう大丈夫ですが、本当に心配かけてすみませんでした。
どんな怪我をしたのか気になる方はぜひグルマザへ(笑)


3.自己暗示論・大成功!!

いろんな方のアドバイスを聞いて、
自分に暗示をかけてこの半年やってみました。
すると、本当にその通りになりました!!
人生おもしろい!!
この自己暗示論は来年も再来年も
さらに磨きをかけてやっていこうと思いました。




さてさて。

色々ありますが、調子乗りな私は、ついつい色んな人に甘えが出てしまい、
自分にめちゃくちゃ甘かった1年でした。
2007年は自分に厳しく、もっと飛躍の年にしたいと思います。


これは去年の今頃書いたブログの文章です。

確かに2006年は甘かったというか、
今思えば毎日毎日を「こなす」という日々でした。
追われっぱなしで、全く余裕がなく、
自分を客観視することすらできなかったような気がします。

そして今年、先ほども書きましたが、
自己暗示論、これが私を大きく変えてくれました。
今年の後半からは毎日楽しかったし、
まるで小学生の時に寝てる間に身長が伸びてるのを実感した
あの感覚が再来したような、、
そんな気持ちで毎日過ごしていました。

また、こっちに来て1年半、日本を離れてから全然会ってない友達、
お世話になった方、家族も含めて、
どこか申し訳ない気持ちがあって
好き勝手しててごめんなさい、と思うこともあります。

日本に帰っても連絡すらできない人もいたり、
メールもなかなか返せないけど、
もうちょっと、見守ってやってください。



ちょっとしんみりしてしまいましたが、

今年はきっかけの年、
来年は挑戦の年。
勢いに乗って、走っていきます!!
来年もよろしくお願いします!!!!!

Sunday, December 23, 2007

不変なものとは。。。




これ、どこだかわかりますか?
シェムリアップのバーストリートの裏です。
こんな立派なアーケードがつきました。
まるでシェムリアップじゃないみたいです。




変わったねって言われると寂しくなる
変わらないねって言われると不安になる
わたしはわたしを今もまだ見つけられないまま




とある歌の歌詞ですが、
シェムリアップもそんな気持ちなのかな、と
ふと思った夜でした。

Sunday, December 16, 2007

ソトアサ族@シェムリアップ

「ソトアサ族」とは、
自宅外で朝食をとる人たち。
職場の近くの外食店ですませたり、
コンビニで購入して会社の自席で食べる人のこと、をいう。


いきなりですが、ソトアサ族の女店長です。

仕事柄、昼も夜もあまり満足に食事を取ることができない日も少なくありません。
せめて朝ごはんはしっかり食べて一日の活力をつけようということで
最近朝ごはんをしっかりと食べるようにしています。


すると、素敵なお店もチラホラありますし、
なかなかおもしろいお店もあります。
ということで、シェムリアップの朝ごはん事情をご紹介していきます。


記念すべき1回目はHotel De La Paix内にあるCafé de la Paix
パン、ヨーグルト、コーヒーがセットになったものから
エッグベネディクト、キッシュやベーグルなどもあり、結構目移りしてしまいます。
でも朝から、決断力をつけるためにも即決なメニュー決めは重要です。


私もここでは即決!!
アラカルトメニューの中から、2eggs with mergueze($5)をいただきました。




この、ふわとろ~な卵!!



思わず朝から顔がふにゃふにゃになります。


9時半くらいに行きましたが、そんなに混んでいないし、
ガラス張りの店内は明るいのでとても気持ちがいいです。
バンコクポストも置いてあるし、WIFIも大丈夫、
これで朝から情報収入も完璧です。


食べ終わってお店の外に出て、
バイクや車がひっきりなしに走っていくのを見ると、
よし、今日も頑張るぞ、という気持ちになります。


Café de la Paix
http://www.hoteldelapaixangkor.com/cafedelapaix.php

天空のとんぼ

先日
書きました、おっこさんの作品が
ホームページから読むことができるようになりました。


私の感想を書こうかとも思ったのですが、
それよりもまず読んでいただきたいというのが大きく、
書きながら私の文章があまりにもチンケなので
あえて割愛させていただきます。



http://osaka.yomiuri.co.jp/nonfiction/

天空のとんぼというタイトルです。

Sunday, December 09, 2007

拝啓ジョンレノン


拝啓ジョンレノン様

あなたは知っていますか。
シェムリアップに小さな日本食レストランがあることを。
あなたは知っていますか。
そこで昨日あなたの命日にあなたを尊敬する人が集まってライブをした事を。
あなたは知っていますか。
そこでお客様が笑顔になって帰ってくださったことを。。。


というわけで、突然の企画にもかかわらず、たくさんのお客様がきてくださり、
ジョンレノンナイト'07が行われました。


去年は彼の半生を描いた映画「イマジン」を上映、しっとりと時間はすぎてゆきました。

今年は、トリビュートライブが行われド派手にやらせていただきました。


ギター2本ピアノ1台、
僭越ながら私もピアノで参加させていただきました。


そしてオリジナルカクテルまで登場!!!
その名も「Ima-gin?」「Strawberry Fizz Forever」



遅くまでご参加くださったお客様、本当にありがとうございました。
そしてバンドとして参加してくださったお客様、
本当に楽しませていただきました。
ありがとうございました。



そして、ジョンレノン様、
あなたの魂はここシェムリアップでも生きています。
素晴らしい名曲をありがとう。
あなたのおかげでこんなに素晴らしい夜になりました。
本当にありがとうございます。

Saturday, December 01, 2007

寒い・・・

非常に寒くなってまいりました、ここシェムリアップ、
皆様いかがお過ごしですか?

先週はangkor photography festival!!
シェムリアップにいて一番楽しみにしているイベントが開催され、
一人で大いに盛り上がっておりました。




こちら日曜日にHotel de la paixにて行われたエキシビジョン前の様子。
観覧しにこられていたお客さんの一眼レフ所持率45パーセント。
デジカメで参戦した私は非常に肩身の狭い思いをしました・・・。



その中にあったのがこちらの写真。
私のおじいちゃんが生まれた1921年に撮影されたものです。
しかも撮った人のお名前もちゃんと残っていました。
この写真の中でアプサラダンスをしているところは、なんとアンコールワット!!
今や観光客であふれかえっていますがこんな時代もあったのだなぁと色々考えさせられました。

去年はアフターパーティーが毎晩ありましたが、
今年は10時ごろからイベントをしていたので
お店を閉めてから参加できたイベントも少しありました。
来年もまたしてほしいものです。
関係者の皆様、お疲れ様でした!!Merci!!

Sunday, November 25, 2007

祝・お知らせ

このブログによくコメントをしてくださるおっこさん。
この夏にシェムリアップに旅行で来られ、
滞在期間中毎夜グルマザに通ってくださったお客様なのですが、

そのおっこさんが書かれたカンボジア旅行記が、なんと


「第11回 読売新聞 旅のノンフィクション大賞」の
「優秀賞」を受賞されました!!!!!!!!!




受賞者のおっこさんから直接メールをいただき、
今年のカンボジア旅行が一生忘れられない旅になったことや
グルマザののれんをくぐってなかったらこの作品はかけてなかったと書いてくださってて
思わず涙がこぼれてしまいました。
グルマザやっててよかったなぁと心から思います。


おっこさんが滞在されてたとき、グルマザはちょうど1周年を迎えることができ、

こんなステキなお客様と出会えたことは、私にとって最高の1周年プレゼントになりました。

これからも一期一会を大切にして

来てくださったお客様に最高のおもてなしを心がけていきたいと、改めて思いました。



今月末の読売新聞(大阪本社版)に受賞者の氏名が掲載され、
作品は来月上旬に読売新聞のホームページで読めるそうなので、
世界中どこからでも読むことができます。


早く読みたくて仕方がないです。
ホームページにアップされたらまたご紹介します。


最後になりましたが、改めて・・・


おっこさん、本当におめでとうございます。
そしてこれからもステキな作品をどんどん作ってくださいね。
私も負けずに頑張ります!!!!!!
シェムリアップの空も今日はおっこさんの受賞を祝っているかのような雲ひとつないキレイな青空でした。来年グルマザで受賞パーティーしましょうね!!!!本当におめでとうございます!!!

Friday, November 23, 2007

水祭り@グルマザ

いよいよ始まりました、水祭り。
シェムリアップ川、大賑わいを見せておりますが、
ここグルマザでも毎年何かがある水祭り。

ちなみに去年は一日中、断水。
そして今年は、な、な、なんと!!!





蛇口が突然取れました!!!!!!!


想像してください。
食器を洗っていたら突然蛇口が取れて、水が吹き出てくるんです。
しかもその勢い半端じゃありません。
いやぁ、、、ドッキリでも、ここまでしません。
洗い物をしてたスタッフは5分ほど呆然としてました・・・。


さぁ、来年はどうなる?水祭り!!

Friday, November 16, 2007

いよいよ!!


明日から始まるangkor photography festival!!
このイベント、シェムリアップのホテルやレストランで
写真展が繰り広げられます。
去年は一ノ瀬泰造の写真が展示されてました。
flickrというホームページでは一般の方の写真も公募して
コンテストも繰り広げられます。
今年でもう3回目です。

去年も仕事の合間をぬって見に行き、
お店を閉めてからアフターパーティーに参加し、
とっても楽しい1週間でした。

今日は前夜祭ということで
今晩から約1週間いたるところで写真展やイベントが開催されます。

あまり飲み過ぎないように程々に楽しみたいと思います!!

Tuesday, November 06, 2007

カンボジアのKEEP OUT事情

久々カンボジア○○事情、
今回は立ち入り禁止シリーズです。

カンボジアはここまでやってくれました。



木でさえぎる


車でさえぎる




ほんま・・・普通に邪魔やわ!!!

Monday, November 05, 2007

3年目の浮気

浮気はしない主義の女店長です。こんにちは。

家に帰ろうとしたらものすごい大音量の音楽が・・・
行って見ると、とあるレストランが3周年を記念しパーティーをしていました!!



写真が暗くてすみません。。。とにかくめちゃくちゃ盛り上がっていました。


ここのオーナーさんはもうめちゃくちゃサービス精神旺盛な方で、
うちにご飯を食べくるときはもちろん、
いつもうちの前の店を通るとき必ず何か一発芸(?)をしてくれる、まさにエンターテイナー。

これからも楽しいキャラでいっそう楽しいお店をしてくれることでしょう!!
GMCも頑張るぞー!!!

Thursday, November 01, 2007

大阪弁は強かった・・・

明石屋さんまさんのおかげで全国区になったと言われる大阪弁。
なんとここカンボジアでも発見しました。



スタッフが着ていたパーカのバックプリントです。

よく見てみると・・・


普通に着こなしてるあんたがomoroiわ!!

Sunday, October 28, 2007

でかっ!!!!

今日はずっと食べたかったデュラペのマフィンをいただきました。
ここのマフィン、今までは普通サイズだったのですが、
先日久しぶりに行ったらとんでもない大きさになっていました。
その驚くべきサイズがこちら!!




・・・私の携帯より大きいです。

前はバナナマフィンとかよく食べてました。
バナナがぎっしり詰まっていて美味しかったんです。

今回はバニラマフィンをいただきました。

で、、
3分の2を食べたところで、もうお腹一杯になってしまいまして、
ちょっと時間をおいて再び食べましたが、
それでも夜までお腹一杯でした・・・。
恐るべし、欧米サイズ。。。

Wednesday, October 24, 2007

ペルシャ猫とブランデー

先日、お客様にいただきました。




これで私もミリオネアの仲間入りでございます。
ペルシャ猫抱きます。
ブランデーまわします。


でもこれ結構良くできてるんですよ。
お札の大きさとか基本的なところはもちろんですが、
張りとか本物っぽいんです。

うちのスタッフは大興奮してました・・・。
こっちの両替所とかに持っていったらどうなるんでしょう。

Sunday, October 21, 2007

こんなもの見つけました!!

洗剤、洗剤・・・

あ、あったあった・・・。

ん??

こ、、これは。。。






へ、、、へんこ!?


洗剤の威力はいかに???

Wednesday, October 17, 2007

帰国初日の悪夢

えー、別にいまさら思い返すのもね、どうかと思いますけど
一応思い出の一つということで書き残しておきたいと思います。

日曜の夜発だったんですが、
前日の土曜日から熱が出ていたので解熱剤を飲んでシェムリアップ空港へ。
気分はあまり優れないものの、無事ホーチミンの空港に着きました。

23:35発関空行は、00:30にディレイするという表示が出ていて
あぁーま、しゃあないなー、、と思っていたら、
アナウンスが。。。

「機体トラブルのため、明日の朝出発となります。
これから皆様を市内のホテルへとご案内いたします。」


はー??????????????????????


不幸なことに関空行ということで、乗客の8割は関西人。
もう文句言いたい放題。


「ホテルなんか行くんやったら、もうここで寝かしといてくれたらいいのに」(52歳女性)
「もうどうせお父さんのご飯作られへんねんからあと1日ホーチミンで遊びたいわ」(55歳女性)

(カッコ内の年齢は推定です)

いやー、もう思わず笑ってしまったのがこの後。
ホテルに着いたんですね、
これが意外にもきれいなホテルだったんですよ、
そしたらその文句言ってたオバサマ、急に小走りしてました。。。
関西人は怖いです。


ま、その後11時間35分遅れで何とか関空に着きました。




いい経験をさせていただきました。
少しばかりネタとして使わせていただきます
ありがとうございました。


追記
もう○○○○航空には乗りません(涙)

Monday, October 15, 2007

本日より

営業開始いたしました。
今回は、明太子!!入荷しております。
数に限りがございますのでお早めに・・・


そしてそして、
吉本新喜劇のDVD!!!!!!!入荷いたしました。
しかもCMカット済み!!!!!!!!!
ぜひ、一緒にこけていただきたいと思います。
あ、ちなみにこちらも数に限りがございます。

Monday, October 08, 2007

無事帰阪(涙・・・)

無事帰ってくることができました。。。

心配してメールを下さった皆様、本当にすみません、
そして、ありがとうございます。
今日はさすがの私も本当に言葉通り疲れ果てておりますので
この場を借りてお礼を言わせてください。

そして、、
この壮絶な帰国の詳細はまたゆっくりアップしようと思います。

とりあえず、体調も大丈夫です。
ご心配をおかけしました。


久々の梅田の夕焼けはこんなんでした。

ホーチミン!!


せっかくの休みということで!!
2年ぶり!!ホーチミンにやってきましたー!!!!!!!!!


というのは、


某○○○○航空の11時間にわたるディレイのおかげです・・・。


もう笑うしかありません。


実は土曜日から体調を崩しており、
一時はなんと39度の高熱を記録!!
中学生以来です。

デング熱の可能性があるので入院してくださいと言われたけれど、
日曜日に日本に帰るので、、と言って
解熱剤をもらい、帰国準備を済ませ、
シェムリアップを後にしたらこの有様。

こんなんやったら無理せんと
もう一日シェムリアップにいたほうがよかったわー。。。


ま、とりあえず無事に生きてます。
このハプニングのおかげで風邪とか熱とかどうでも良くなりました。
ご心配をおかけしてます。


でも、正直こんなんでホーチミン来たくなかったわ。
早く大阪に帰りたいです。

Saturday, October 06, 2007

本日より

14日まで仕入れ帰国のため休業いたします。
誠に勝手ではありますが、
ご理解の程よろしくお願いいたします。

We closed 6th to 14th.
SORRY!!!!

Tuesday, September 18, 2007

なんだかなんだか

おかげさまで当店も忙しくなってきました。
すっかりもう秋です。


今年の夏のニュースといえば、
1周年を無事迎えられたこと。。。
、、、そんなところでしょうか。

相変わらず海にも行けず、
野外フェスなんて言葉すらなかったし、
花火も結局しなかった。

というよりも
そんなこと考えてる余裕すらなく、
なんだか目が回るような忙しい夏でした。


そんな夏を振り返っていたここ数日、、



映画「ラ・マン」見ました。
映像がとても美しく、思わずため息。

「背後霊入門」という本を読みました。
非常に興味深く読みました。




アイスクリームを3種類1スクープずつで1つ頼んだら
3種類のアイスが3スクープずつ3つ出てきました。



飽き、やね。。。

Sunday, September 09, 2007

仮面ライダーの行く末

小さい頃からグリコのおまけが大好きな子供でした。
中学生になり、マクドナルドのハッピーセットのおまけを集め始め、はや10年。
おまけ好きにはたまらないものがここシェムリアップにもありました!!




仮面ライダーのアイスクリーム。
この商品、なぜか振るとカタカタいいます。

その理由がこちら!!



な、なんとこのアイスクリーム、カップが2層に別れていて
上にアイスクリーム、下にこんなカワイイ仮面ライダーのおまけがついてくるんです!!


全員で12人いるらしいので全員集まるまで頑張ります。

Saturday, September 01, 2007

こだわるということ

何事もこだわることが大切だと痛感する今日この頃。
そんな中、こだわりを追求した見習うべき商品を発見!!




8パーセントのこだわりが今日も私の心を満たしてくれるのです。

Tuesday, August 28, 2007

DON'T BE SHY!!!!

今月から金さんと相談してスタッフにもエプロンを着用させることを決めました。

しかーし!!
これがもう大変でして。。。

エプロンというものがそもそもないカンボジア。
どこを探してもエプロンは見つからず、
誰に聞いても、オーダーメイドしているらしく、
あきらめかけていたとき、親戚のお友達が来てくださるということで
無理を承知でお願いし、持ってきていただいたのですが。。。

スタッフは、恥ずかしいのか嫌がって全然着ようともしません。
いつもお客さんに何かもらったら必ずお礼を言うのに、
相当嫌だったのか、苦笑いしながらのお礼で、本当に失礼いたしました。


数日たっても、全く着ようともしないスタッフ。
せっかく持ってきてくださった好意を無駄にしていることに、とうとうブチ切れ。

いただいてから1週間後ようやく着るようになったのですが、
本人たちは恥ずかしがっていたけれど、
お客様からは、「カワイイ」「新妻みたい」と
お褒めの言葉をいただき、
今度は褒められすぎて恥ずかしいようです。


いつかアキバ系のエプロンを着用させようかと
ひそかにたくらんでいる今日この頃です。

Saturday, August 18, 2007

改めて、御礼申し上げます。

先日、1周年を無事迎えることが出来ました。
大勢のお客様に囲まれて、本当に幸せだなぁと思いました。
いつも来てくださる常連のお客様の顔を見るたび、
色々なことが頭をよぎりました。
そして、この1周年の為にわざわざ日本から来てくださった(?)ご夫妻
来年もお待ちしております!!

たくさんのお花とお酒、ウェルカムフルーツ(笑)もいただきました、
この場を借りてですが、本当にありがとうございました。

2年目もよろしくお願いいたします。

暖簾が目印です。シェムリアップにお越しの方、ぜひお立ち寄りください。(写真拝借しました!!)

Thursday, August 16, 2007

本日

生ビール朝からなななんと!!!!!!!!
無料

といいますのは、
下記の書き込みで鋭い人はお解りかと思うのですが、
まだ??という方、上から下に読んでみて下さい。


実はですね、、、


おかげさまで当店は本日8月16日をもちまして1周年を迎えることができました。
これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

今日をいい機会にスタッフ一同新たな決意で
サービス向上に邁進してまいる所存でございます。
これからも変わらぬごお引き立てを賜りますよう心よりお願いし、
1周年のお礼とご挨拶を申し上げる次第です。


2007年8月16日
guru mother cafe
浦田彩

Sunday, August 12, 2007

おかげさまで


もう悩まない
うそもつかない
すなおになる
ぐちったりしない

いろんなことがあったけど
ちいさいことは気にしない
ねむれない日もあるけれど
んー、、がんばってみるよ

あなたのようになりたいと
りゆうもなく、ふと思うときがある
がんばってもがんばっても
とどかないんじゃないかと不安になるけど
うみのむこうでそっと見守っていて。。